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查看图片列表 我要评论 西瓜为媒创意无限 2017北京大兴西瓜节创意美食大赛圆满落幕

 

  中青网旅游频道讯(记者 陈晓磊)5月25日,北京大兴西瓜节创意美食大赛拉开帷幕,本次大赛由大兴区旅游发展委员会、大兴区商务委员会、大兴区农村发展委员会、庞各庄镇人民政府主办,大兴区旅游行业协会、大兴区商业联合会、北京龙熙维景国际会议中心联合承办,得到了北京市旅游行业协会、北京市餐饮行业协会和北京烹饪协会等组织的大力支持。

  在北京龙熙维景国际会议中心一层金色大厅,美食大赛主会场,是全市范围内名酒家名厨师比试的赛场,分为个人赛和团体赛,包括瓜宴组和雕刻组。西瓜雕刻特别邀请到了在“一带一路”高峰论坛上精彩献艺的白学彬老师;而瓜宴组的比赛规则是以西瓜为主材,其余材料辅助,烹饪方式不限。不仅是参赛队伍名家云集,评委们更是餐饮界的“大咖”,中国烹饪大师顾九茹、郑秀生、潘继权,北京市技工贸技师学院高级讲师牛金生,世纪儒厨、中国食文化研究会餐饮文化委员会执行会长、中国药膳大师、国家一级评委朱永松等为本次大赛“指点江山”。

责任编辑:陈晓磊 来源: 中青网旅游频道 撰写时间:2017-05-25 14:15:00

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