7间大瓦房住着特舒服，院里有菜园，村里有公园，开车20多分钟就能到南三环……66岁的城里人范守杰，这样形容自己和老伴儿选择的“乡村慢生活”。老范的孩子们也都把这长租来的乡村小院当成了“生活新基地”，有时间就来聚聚。

　　这几年，京郊不少乡镇转变了发展思路——从过去简单地通过农产品、农家乐推介京郊一日游，到现在依托自然环境、农场、民宿，把“慢生活”当名片，全力吸引游客多住些日子。由此一来，村里的不少闲置资产被盘活，村民收入、村集体收入都提高了，村里村外的年轻人还有了施展才华的舞台……

　　李家场村 吸引城里人来当“农夫”

　　老范已经搬到大兴区魏善庄镇李家场村4年了，房子独门独院，小菜园里长着水灵灵的茴香、大葱、豆角、茄子、西红柿……种这些菜，老范坚持不打药、不用化肥，追求“纯天然”。

　　过去在城里住楼房，退休后的老两口为了解闷儿，也曾经试着在客厅用花盆种菜，但没怎么成功过。来到村里，跟新街坊们一聊才恍然大悟，“这菜要想长得好，得有阳光雨露滋润，还得通风透气。”老范说，村里清静、生活节奏慢，适合种菜、养花，更适合养老。

　　李家场是个只有不到100户人家的小村。这几年，至少有20户城里老人搬来养老。大家最看中的，都是村里的环境：干净的柏油路上划着车位，旁边是蔷薇、雕塑、彩绘……一位村干部说，甭管是本村村民还是外来租户，房前屋后随便种菜种花，只要能起到绿化美化效果，不堆放杂物影响村子整体环境就好。村北头的25亩集体农田，也化身成一块块“智慧一分田”，吸引更多城里人来当“农夫”。

　　李家场是北京首批“百千工程”示范村、首批“花园乡村”试点村，拿着市区两级的专项支持政策、资金，李家场村这几年一直在发展“田园牧歌”休闲农旅产业。

　　一家名为“旺饺”的饺子馆，4个月前在村里正式开业。这家店只经营10种饺子，全都是素馅，大部分食材取自本地有机农场。店主田丽琴说，她的目标客群是那些喜欢品尝“自然味道”的城里人，“从南三环开车过来才20多分钟。”她说，村里还给饺子馆免了一年租金。开业短短100多天，速冻后的水饺通过电商已销往全国多个省份。

　　食用菌是李家场村发展多年的特色产业。00后村民李震熟悉父母从事的菌菇“老本行”，又在校园的学习和实践中看到了市场的新需求。2023年，李震回到村里创立了家庭农场和自有品牌，还面向亲子家庭开展研学课程，让游客进一步亲近自然、体验田园乐趣。“以前，父辈种地靠天吃饭，现在要靠技术。”父辈的经验和李震的理念相结合，让种了几十年的菌菇有了新模样。

　　沙古堆村 古老运河焕发新活力

　　北京东三环国贸，钢筋水泥的城市丛林中，32岁的曹艳红陷入迷茫与焦虑。头天夜里的一场冰雹，差点让老家的樱桃绝收，电话里，父母说话带着颤音。

　　这一幕发生在2016年夏天。自那以后，曹艳红利用业余时间，经常到平谷、怀柔、秦皇岛等地学习农产品销售、民宿运营的经验。2019年，她下定决心，辞去了城里广告公司的高薪工作，回到通州区西集镇沙古堆村创业。

　　沙古堆村毗邻大运河，被誉为“京郊樱桃第一村”，过去主要靠采摘、农家饭吸引游客。曹艳红回家后带来了新思路，她利用广告专业知识，拍视频、做直播卖樱桃，把自家的30亩农场拿出来供游客体验种植，还改造了老房子准备拓展民宿业务。

　　最开始，村里人不理解，“拍拍视频就能把樱桃卖出去？”当看到民宿花不少钱装修，但不吊顶，梁都露在外面，质疑声更大了，“这样的房子真有人愿意住吗？”

　　回村第一年，曹艳红就做出150万元的樱桃销售额。民宿也抓住了环球影城的溢出效应，拿到了票务代理权，还提供免费往返环球影城的接送服务。很快，来自五湖四海的游客挤满了她的民宿。

　　沙古堆村的“慢生活”，在曹艳红的带动下已经初步形成了“产业链”：大娘在厨房施展厨艺、大爷在农场帮忙种植、小姑娘打理民宿、小伙子开车接送游客……更让曹艳红开心的是，西集镇已被列入北京市第二批“百千工程”10个示范片区名单，沙古堆村里的民宿，也从她一家变成了多家，古老的大运河畔，越来越有新活力。

　　上英水村“煤乡”实现绿色蜕变

　　从西三环向西出发，驾车扎进太行山区，城市的焦躁与喧嚣抛到脑后，眼前出现的高山、河流让人神清气爽……只需1个多小时，就能抵达房山区佛子庄乡上英水村。群山环抱中，上英水村云隐里民宿接待中心，阳光透过落地窗铺满地板。

　　上英水村清代成村，民房顺着山势错落而建，全都是石板瓦房，紧凑排列，有种原生态的自然美感。村庄的最高处有座真武庙，旁边是云隐里民宿院落和登山步道。

　　“避开城市热浪，住进云隐里民宿。晨起可观日出，夜伴虫鸣入眠。下雨了，坐在屋里就能看云海，仿佛整个人都隐藏到了云朵之中。”在社交媒体上认证为“城市体验官”的一位博主这样分享。

　　英水沟联合党总支书记、上英水村党总支书记赵玉才说，上英水村紧挨着国家AA级风景区银狐洞，村内植被覆盖率超过90%，已经改造完成了50套院子，主打“山村慢生活”，一院一管家，“因为村里生态好、景区游玩体验好，所以回头客特别多！”

　　上英水村的这番美景来之不易。历史上，这里是产煤区，生态环境曾遭到破坏。为了还首都一片蓝天，房山区逐步关停了全区所有煤矿。在生态修复的过程中，上英水村把矿洞利用了起来，建成了煤矿遗址公园，游客可以坐着小火车，深入矿洞内部感受村庄采煤史。

　　采煤的岁月里，上英水村所在的佛子庄乡被称为“煤乡”。如今，房山人的母亲河大石河洗去煤尘，佛子庄乡也实现了绿色蜕变。佛子庄乡还成为全市首批12个“百千工程”示范片区之一，红·仓民宿入选第三届北京城市更新最佳实践优秀项目，房山区首个五星标准的旅游目的地酒店——君澜度假酒店即将于不久后开业试运营。

　　“佛子庄虽然地处深山，但距离城区不算特别远，等将来108新线高速通车，从城里过来就更方便了。”乡政府的一位工作人员说，为了让城里游客更加方便地切换到“乡村慢生活”，乡里将不定期更新文旅地图。

　　南山村“空心村”被艺术唤醒

　　提到“乡村慢生活”，或许很多人会想到陶渊明的诗句——采菊东篱下，悠然见南山。而今，位于平谷区的南山村，作为首批“百千工程”示范村，是很多城里人向往自然、追求自由的目的地。

　　南山村坐落在泃水旁一条3公里的山沟之中，再翻过一座山，就到天津了。南独乐河镇的一位干部说，过去南山村里连饭馆都没有，秀美的山水留不住游客，渐渐地，年轻人都外出工作了，不少中老年人也搬走了，南山村逐渐成了“空心村”。

　　转机发生在2023年，南山村成为北京首批“百千工程”示范村。村里的公共服务水平逐步提升，并引入社会资本参与建设休闲综合体，通过土地和房屋租赁流转，全新打造的70户民宿已经在今年6月30日全部投入运营。这些民宿院落，平时可对外接待游客，遇紧急情况会迅速转化为安置场所，可满足700人集中安置需求。

　　这些民宿虽然风格不同，但氛围营造极为用心，既有北京四合院的古朴，又有徽派青砖房的典雅，还有欧式、日式建筑的别样风情……漫步南山村，很多游客会拿出手机、相机拍照，然后邀请亲朋好友来转转。去年一年，南山村游客量突破3万人次，比之前几年加起来还要多。

　　“虽是山乡，南山村却希望给游客带来美的享受。”南山村第一书记、清华美院博士后孟超说，去年春夏，京津冀8所艺术类高校的300名学生，在南山村开展了数月的在地创作。

　　北京林业大学师生用玻璃饮料瓶复现了村里曾出土的文物石马，名为《马放南山》，倡导环保与和平；灰扑扑的石头围墙被天津美院团队变作了一面“丰收墙”，师生们为石头涂上颜色，变成了栩栩如生的白菜、柿子、桃……连点成线、串线成面，南山村的艺术土壤正赋能乡村振兴，让艺术乡建之路走得更远。 本报记者 陈强