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上海“食”力圈粉 “味蕾经济”带火文旅市场

发稿时间:2025-09-27 08:49:00 来源: 央视新闻客户端

  上海旅游节启动以来,一系列特色活动集中开展,除了光影节、艺术节,还有各种美食市集、快闪演出等让文旅热不断升温,持续吸引中外游客打卡上海的特色商圈地标。

  总台央视记者 金荷淼:在上海豫园,旅游节期间,“豫园食集”焕新亮相,汇集了全国各地的40多家餐饮小吃,既有非遗老字号,也有米其林精选,为消费者提供一站式地方美食打卡体验。同时,餐饮场景也进行了全面升级,打造出既好吃又好玩的沉浸式互动体验空间。

  “百味入画图”,以移步换景的手法融汇中国八大饮食文化;“二十四节气长卷”,传递出应季食补的养生理念;“锅碗瓢盆”则化身乐器,流动式打击乐演出在园区的各个角落里上演,奏响一篇独特的美食乐章。

  上海豫园食集品牌总经理 王斐:我们地下一楼是做江浙美食,一楼我们是做上海美食,二楼做全国美食,其实做到了场景和美食共融共生的这样一个过程。

  在上海闵行区,一座工业遗址转型改造的商业街区内,汇聚了长三角各地美食,85个摊位带来了150多种地道的江南风味。

  上海市闵行区文旅局三级调研员 胡爱萍:从9月覆盖到10月份,4个点位接力完成,每周换一个地方,有不同的主题,更适合不同消费者的需求,让更多老百姓感受到我们长三角的一些特色元素和产品。

  而在上海的虹桥商务区,一场别开生面的“拉丁热浪节”不仅带来了十几种拉美国家的经典街头小吃,还通过特色文化演艺与市民游客互动,呈现拉美国家的风土民俗。

  上海虹桥天地市务推广部经理 李天芸:我们就在虹桥枢纽的旁边,其实我们是展示上海第一站的一个窗口,通过节假日举办的一些活动,能够让外地来上海旅游的顾客,体验到更多具有上海特色、具有国际视野的一些文化活动。

责任编辑:侯倩倩