近日，新疆和田地区于田县推出以“花开沙漠·香满于田”为主题的玫瑰风情文化旅游活动，吸引广大游客到于田旅游打卡，品尝玫瑰花酱、玫瑰花茶，亲手制作玫瑰花馕、玫瑰花香囊、玫瑰蜡烛等。

　　花酱绵甜美味，花馕酥脆可口，花茶浓香怡人……5月，于田制作玫瑰美食的原材料玫瑰花已进入采摘期。走进田间地头，满是载满玫瑰花瓣的车辆，空气中飘散着浓烈的玫瑰花香。该县阿热勒乡万方村一片热闹景象，村民们天还没亮就赶到玫瑰花田采摘，买提库尔班·买提托合提就是其中之一。“现在要采摘的是花蕾，早上来采摘的玫瑰花蕾品质是最好的。”买提库尔班说。

　　目前，于田种植玫瑰规模达8万亩，玫瑰花产业产值突破2.36亿元，既筑牢了防沙固沙的生态屏障，又拓宽了群众增收致富的渠道。产自于田的玫瑰花酱、玫瑰花茶、用玫瑰花馅烤制的馕，以及玫瑰香囊等文创产品远销全国各地，深受欢迎。

　　（本报实习记者 王思超/文）

　　▲晾花 阿不都拉·买买提明 摄