阿富汗留学生BAYAT OMID（右二）和同伴在湖塘街道体验杨梅采摘。

　　吕 鹏摄

　　“这是我第一次吃到杨梅，真好吃！”“没想到中国有这种奇特的水果，太美味了。”日前，浙江省绍兴市柯桥区湖塘街道盛林杨梅采摘园迎来一群外国游客，他们在品尝到江南特有的杨梅风味后，不禁连声称赞。

　　中国是世界上少数几个盛产杨梅的国家，湖塘街道种植杨梅的历史悠久，目前，这里的杨梅种植面积达1.3万亩，年产量达2000吨。

　　近年来，湖塘街道通过“一村一策”扶持杨梅产业，延长产业链，成立了醉梅湖塘杨梅专业合作社，建设了杨梅冷链中心，采用“定点直发+采梅即发”模式，打通杨梅出山“最后一公里”。同时，建设省级杨梅标准化示范基地和智能化连栋大棚，精确调控环境因素，优化杨梅生长条件，实现了杨梅提前上市和采摘期延长。此外，当地还开发“湖塘红”“鉴湖白”杨梅酒品牌，增加杨梅产业附加值。

　　为让杨梅为世界所知，柯桥古镇举办2025“柯桥湖塘杨梅”文化旅游共富季活动，邀请高层次人才、海外留学生和游客等，体验杨梅采摘、杨梅酒制作、会稽山黄酒博物馆参观等。活动期间，柯桥古镇配合举办“梅好时光”共富快乐集市、“梅秀古镇”国风夜影等文旅活动。浙江金柯桥文旅集团推出“喜鉴柯桥”系列杨梅衍生产品礼盒，打造文旅、游学、餐饮新业态。