在平谷区的大兴庄镇西柏店村，一行行整齐的大棚排列在路边。但与众不同的是，这里一到天冷的季节反而热闹起来，人们从四面八方来到这里，为的正是在寒冷的冬日里来次和菊花的美丽邂逅。

　　除了采摘，西柏店村还有观赏菊大棚，人们来此赏菊拍菊，在冬日里感受菊的美丽。

　　“菊花花瓣中富含18种氨基酸，具有延年益寿、抗癌美容等功效，我们这些大棚里的菊花能从11月采摘到年底，不同的品种不同的成熟时间，一直到元旦前，您什么时候来都能尝到新鲜菊花的味道”。面对络绎不绝的客人们，菊花种植户们也适时地做着介绍。

　　菊花产业如今已经是平谷区大兴庄镇的一张名片，这个宁静的小镇一到菊花采摘季就热闹起来。

　　为了保证质量，每朵菊花都是手工采摘下来的。

　　如今在大兴庄镇，菊花产业已经成为了一张芬芳的“名片”，60多个大棚年产量能够达到10万斤。

　　吴满龙家今年种了两个大棚，每个棚预计能产1600多斤菊花，“现在购买菊花的主要都是老顾客，一到季节了不是他们过来取就是我们给寄过去，今年镇里又给农户们联系好了物流企业，极大地降低了我们的运输成本。现在正是忙的时候，我们一家三口都忙不过来，家里的亲戚都来帮忙了”。

　　菊花逐渐的成为了应季的美食，很多食客都会慕名来此采购食用菊花。

　　为了能够更好地推广食用菊产业，在种植大棚中还特意预留了菊花观赏区，人们来到这里除了品菊更能赏菊，与此同时，“菊花美食节”的举办以及菊花酒、菊花糕点、菊花化妆品等衍生品的开发，让越来越多的农户们走上了这条“美丽”的致富路。